Aviso: Conteúdo informativo. Não substitui consulta, diagnóstico, prescrição ou acompanhamento médico quando indicado.
Alergia alimentar e intolerância não são a mesma coisa. As alergias envolvem resposta imunológica e podem exigir cuidados rigorosos com exposição. Intolerâncias têm mecanismos diferentes e variam bastante em intensidade. Por isso, retirar grupos alimentares por conta própria pode ser desnecessário e até dificultar uma alimentação equilibrada.
Acompanhamento com a nutricionista: Conhecer a Nutrição Clínica
Por onde começar quando há diagnóstico?
Quando existe diagnóstico ou suspeita clínica, a primeira prioridade é entender quais alimentos realmente precisam ser evitados e como substituir nutrientes sem empobrecer a dieta. Leitura de rótulos, contaminação cruzada, rotina fora de casa e praticidade são temas que podem fazer parte do plano.
Qual é o papel da nutrição?
O acompanhamento nutricional não substitui investigação médica ou alergológica quando indicada. Ele ajuda a transformar o diagnóstico em uma rotina alimentar segura e nutricionalmente adequada, com alternativas compatíveis com preferências e disponibilidade.
Por que revisar as exclusões?
Quanto mais restritiva a alimentação, maior a importância de revisar se as exclusões são justificadas e se os nutrientes estão sendo cobertos adequadamente.
Como a nutricionista Gabriele Lima pode ajudar
Se você quer entender como esse tema se aplica à sua rotina, agende uma avaliação individualizada com a nutricionista Gabriele Lima, presencialmente em Águas Claras ou online. Veja como funciona o acompanhamento nutricional.
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Fontes consultadas
- Solé D, et al. Consenso Brasileiro sobre Alergia Alimentar: 2018 (partes 1 e 2). Arquivos de Asma, Alergia e Imunologia, 2018;2(1).
